Итак, я получила свое первое задание в проекте #НетПределаСовершенству!😊
Мне нужно посчитать гликемическую нагрузку любимых продуктов.Наверно все уже знают что такое гликемический индекс (ГИ) Чем ГИ меньше, тем медленнее перерабатывается углевод.
Оказывается, ГИ не всегда точен! Например, у пончика и арбуза он одинаковый,а польза разная. 🍩🍉
Поэтому рекомендуется рассчитывать гликемическую нагрузку. Сочетание количества углеводов и скорость попадания в кровь.
Гликемическая нагрузка (ГН) рассчитывается:
ГИ*кол-во углеводов на 100 грамм, и разделить на 100.
Как и большинство жителей урала и северных районов, я люблю мясо, да простят меня вегитарианцы и защитники животных😃, а также очень люблю запеченый картофель.
Итак, я рассчитала ГН для запеченого картофеля =14.25
Высоким показателем считается уровень выше 20,поэтому все в норме, но злоупотреблять сейчас этим продуктом не буду! Зато мясо практически не содержит в себе углеводы,поэтому имеет нулевой индекс! 😊
Очень полезное задание, еще раз выбрала для себя топ-10 продуктов с низким ГИ:
Греча - 40
Макароны - 40
Курага - 40
Дикий(черный) рис - 35
Зеленый горох - 35
Морковь - 30
Томат - 30
Капуста - 15
Грибы - 15
Кабачок - 15
Присоединяйтесь к нашему проекту, будем вместе меняться у лучшему!!!🍏🍎🍏 #поелезныепривычки #пп #ги #здоровье #углеводы #едимвкусно #полезныепродукты #едаялюблютебя #овощи #фрукты #грибы #зелень #пользадляорганизма #ОнлайнПро #s_nekrasova
